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Product Name:德兰婷堡干红08
产地:法国波尔多地区梅多克产区玛歌乡社
红酒级别:玛歌乡社列级AOC
酒堡级别:中级酒庄
年份: 2008
酒精度:13 %
净含量:750毫升
库存:>500瓶

德兰婷酒堡位于玛歌村庄中心,在波尔多北部30公里处。酒堡为梅多克中级酒庄。德兰婷堡是
家族酒堡,堡主JEAN SORGE和他的父辈一样,都是酿造名酒的专家。

为了给玛歌红酒爱好者提供更完美的红酒,酒堡在葡萄园管理、红酒酿造以及窖藏过程中精益求
精。例如葡萄采摘采用全手工操作方式,红酒熟化所用木桶全部采用法国橡木,且每年更换30%
新木桶,并确保在桶中的熟化时间为15个月以上。

级别:AOC(中级酒庄)
酿造成份:50%梅洛,48%赤霞珠,1%小味多,1%佳美娜
酒精度:13%
净含量:750毫升

色泽、香气及口感:
色泽为红宝石色
香气为浆果香气、皮革、灌木香气
口感丰满浓郁

种植面积:13公顷
种植密度:10000株/公顷
土    壤:深层沙土,砂砾
树龄:30年
耕耘方式:机械耕耘
采摘方式:手工
酿造方式:传统、冷浸泡方式,通过通风及顶部凿孔进行抽水,在温度28-30℃下酿造3周时间。
渣滓分离:用蛋白澄清
熟   化:在法国橡木桶熟化15个月,1/3新木桶,1/3一年木桶。
产量:每年7万瓶

版主点评:香气充足、口感丰富、层次感强,08年的酒,10年装瓶,再窖藏两年更好,有升值空间。
正标简洁,酒的信息在背标上,酒堡信息要看防伪标上的网址。正如堡主所说:我每天要管理酒堡、照看葡萄园、葡萄砧木、精心酿造,所以(我没有时间给你们丰富酒标内容)。

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