罗兰特-霞多丽干白2009，采用法国稻克产区梅洛葡萄酿造。稻克产区的葡萄主要用于酿造优质VDP葡萄酒。

 

以霞多利为单品酿造的干白葡萄酒，其酒液香味浓郁，口感圆润。霞多利干白葡萄酒是最适合橡木桶培养的品种，不同产地的葡萄酒香气差别比较大，但是基本的香型可分为：槐树花、焦糖香、坚果香、桃、柠檬、青苹果、梨、柚子、柑橘类、甜瓜、茶、烟草、奶油糖果。霞多丽酿造的葡萄酒通常口感比较圆润、中性，除个别情况外不会十分酸，且微微带有甜味，比较适合中国人口味。传统世界的霞多丽（如法国）细腻、优雅，往往独具特点，容不得酿酒师过于夸张地表现自己，为酿酒师们提供了很好的参照，也是葡萄酒爱好者的幸事。经久存可变得更丰富醇厚在橡木桶中发酵和陈酿的霞多利，通常具有蜂蜜香、新鲜的奶油香和烤面包香气，余韵悠长持久。